Recettes

Laissez vous transporter par l’ambiance gastronomique que dégage une cuisine Armoires et boiseries Rousseau. L’inspiration d’un grand chef et le raffinement de l’ébéniste s’amalgament parfaitement pour vous offrir une cuisine tout a fait enivrante, à la hauteur de vos inspirations culinaire. L’architecture, les textures et les saveurs, ne sont que quelques ingrédients communs a l’élaboration d’un met raffiné, d’une soirée réussie bref d’une cuisine signée Armoires et boiseries Rousseau.

 

 

gravlax final
Gravlax d’omble de l’Arctique
tataki
Tataki de thon rouge au sésame et au thé vert à la menthe
panna cota
Panna cotta aux asperges vertes et krill
ravioli
Raviolis de champignons sauvages à la crème de têtes de violon
papillotte
Papillote de doré au panaïs
consomme anastasia
Consommé Anastacoa au pamplemouse, homard et amandes
creme brule-3
Crème caramel des Rois Mages
trio petit pot
Trio de petits pots de crème au chocolat
SALLE DE DÉMONSTRATION
2375, rue De Celles
Québec (Québec) G2C 2B8
Téléphone : 418 843-4242
Télécopieur : 418 843-4276
HEURES D’OUVERTURE
Lundi au Vendredi : 09h00 à 17h00
Ou sur rendez-vous

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